Dernier VIP inscrit sur Le Carnet Montilien « Britalia » spécialisé dans les produits alimentaires italiens.
Franco Briscese responsable de cette épicerie made in Italie nous raconte son parcours jusqu’à Montboucher sur Jabron et l’ouverture de son activité.
J’ai été expert automobile pendant 20 ans et l’envie de faire autre chose m’est venue voilà quelques temps déjà.
Je suis de souche italienne parlant couramment l’italien, de parents calabrais et napolitain et j’ai toujours baigné dans cette atmosphère italienne (vacances 2 mois d’été en Italie pendant plusieurs années et même après ma majorité) avec un oncle charcutier en Italie qui possédait un abattoir. J’ai toujours gardé ces liens avec la famille et les amis italiens qui pour la plupart travaillent dans le secteur alimentaire.
Après une analyse et les conseils de mon entourage, je me suis dit pourquoi pas faire connaître ces produits ici, dans la région moi qui suis italien et connaisseur ! ?
Il s’agit de produits pour une grande partie travaillés de manière artisanale et traditionnelle, typique de certaines régions d’Italie, produits par certains membres de ma famille ou sélectionnés par eux qui sont sur place.
Je possède un bureau, un air de stockage et une chambre froide, et les fromages et charcuterie sont conditionnés sous-vide pour respecter les normes de conservation et de distribution.
Nous ne proposons pas, pour l’instant, de vente sur place, nous expédions par la poste ( franco de port à partir de 105 euros) les commandes se font en ligne sur www.britalia.fr. Nous espérons ouvrir un point de vente à Montélimar ou à proximité, mais en attendant nous disposons de 2 points de retrait :
-Station Agip à Montboucher sur jabron
- et le magasin de cigarettes électroniques J.Well rue Roger Poyol à Montélimar (1 heure de parking gratuit depuis le 02/05/14)
Un 3eme point de retrait devrait être rapidement proposé au nord de Montélimar. D’autres produits peu connu vont venir complétés ma gamme d’ici peu. Ne pas hésiter à demander conseil, pour soi-même ou pour offrir, je ferai de mon mieux pour répondre aux attentes des clients.
En ce moment et jusqu’au 31 mai 2014 bénéficiez de 10 % sur toute votre commande (voir site).
Je ne doute pas que cela va attirer de nombreux gourmands, rien qu’à visiter le site on a envie de goûter. Pâtes, charcuteries, fromages, huiles, panettones … Une invitation au voyage culinaire.
Merci Monsieur Briscece pour cette présentation et à très bientôt !
Pour découvrir et passer commande >>> Britalia
Bybou, 9 années avant
Nous avons commandé et goûté la colombe au chocolat ainsi que la charcuterie.
Un vrai régal!!
Site à recommander à vos amis et connaissances.